¿Qué necesitas para preparar un Té?

Cada uno escoge según su gusto personal pero debes contar con los elementos básicos:
FILTRO: permite la infusión del té y la retirada de las hojas del agua tras el tiempo deseado,evitando que la infusión acabe con un sabor demasiado fuerte e incluso amargo.Para iniciarte en el mundo del Té debes escoger este modelo pues es el mas practico y fácil de usar.

TAZA: lo ideal es una taza ligera de un color interior claro que resalte los tonos de la infusión en cristal, porcelana, cerámica.Yo te propongo una taza de cerámica blanca que te permite disfrutar del color de la infusión y mantiene bien el aroma y la temperatura.

ENVASES: deben de ser opacos y cerrar muy bien para conservar el aroma y la frescura del té.Sean de un material u otro(latón, madera, porcelana, cristal) deben evitar que las hojas se deshidraten y absorvan el aroma de otros productos, para empezar las mejores son latas metalicas de un tamaño mediano.

MEDIDOR: su uso nos asegura una cantidad de té correcta para cada infusión de modo que podemos disfrutarlo siempre al gusto.

¿Que tipos de té existen?

TÉ NEGRO: fermentado completamente da una infusión de color ámbar con cuerpo y sabor fuerte.En esta categoría de tés se destaca por su principal acción como estimulante.
TÉ OOLONG: es un té azul semi-fermentado porque se detiene pronto su proceso de fermentación, lo justo para dar a la infusión un sabor equilibrado y ligeramente tostado en aroma, sabor y color.Se destaca por su principal acción digestiva.
TÉ VERDE: no esta fermentado y conserva intacto los componentes de las hojas y resulta en una bebida suave, de sabor delicado ligeramente herbal y de color verde amarillento esta categoría de té es reconocida por su significativa aportación de antioxidantes.
TÉ BLANCO: té no fermentado que contiene una gran cantidad de brotes de hojas con su capa de pelusilla blanca,esta categoría tan selecta de té es distinguida por su aporte máximo de antioxidantes.
TÉ ROJO(PU ERH): el verdadero té rojo de China que no tiene ninguna relación con otras infusiones popularmente promocionadas como té rojo Roiboos de Sudáfrica.
El origen del té Pu reh se encuentra e n la provincia de Yunnan al sur de China, junto a Vietnan, Laos, Birmania, y el Tibet. Esta variedad se creo en las caravanas que llevaban el mejor té como tributo al emperador,  las condiciones de temperatura y humedad que  afectaban al producto durante el largo viaje fueron muy apreciados en la corte imperial y así nació el famoso Pu reh.
Sus reconocidas propiedades son:
Facilitador de la digestión
Regulador del transito intestinal
Reductor de los niveles de ácido úrico, colesterol y triglicéridos en sangre
Buen complemento en las dietas de control de peso.
En definitiva, consumir té rojo es una aconsejable costumbre para quienes quieran beneficiarse de sus propiedades como complemento a una dieta sana y equilibrada.

Sensaciones en Rojo

Para gozar plenamente del momento y de los beneficios saludables del té es imprescindible contar con un buen producto que sea natural y de alta calidad.
Que es el Té? El Té es como un buen vino pues el gusto y la calidad del producto final dependen de muchos factores como: el clima,suelo,altitud,condiciones climatológicas,método de recogida y manipulación,mezclas,embalaje,transporte y conservación.

El Te es una planta de la familia de las Camelias que tiene hojas perennes,verdes oscuras,brillantes y coriaceas.Sus flores son blancas y pequeñas y su fruto similar a una nuez moscada.